ROMA (26 gennaio 2010) - Latte in polvere per i bebé supercalorico. I neonati, da 0 a 4 mesi, allattati esclusivamente con formule lattee potrebbero assumere giornalmente una quantità significativa di calorie in più rispetto alle raccomandazioni. Lo indica uno studio pubblicato su International Journal of Food Sciences and Nutrition, e condotto, all'interno del progetto europeo Cascade, dall'Helmholtz Zentrum Muenchen, Institute of Ecological Chemistry (Germania) e dall'equipe dell'italiano Istituto nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione. Dal confronto dei dati si evince che per il 90% dei prodotti esaminati vi è rischio di un'eccessiva assunzione di prodotto. Ciò è dovuto, secondo i ricercatori, a due fattori: in primo luogo le quantità di prodotto indicate in etichetta per le varie età sono superiori alle raccomandazioni, apportando fino a circa il 17% in più rispetto al fabbisogno energetico al quarto mese di vita. Inoltre, il misurino in dotazione ha una capacità maggiore rispetto a quella dichiarata (circa 0,5 g/misurino) e con l'aumentare del numero dei misurini un bimbo al quarto mese riceve un surplus calorico giornaliero di circa 7% rispetto al fabbisogno. L'effetto combinato di questi due elementi può portare, per un neonato al quarto mese, a un eccesso di calorie fino a circa il 24% rispetto al fabbisogno energetico stimato dalla Fao e dall'Oms.