In Sicilia per la prima volta insieme

(1 dicembre 2008) - Per la prima volta la Regione Siciliana ha riunito tutti i consorzi e i produttori delle eccellenze siciliane a marchio Dop e Igp al fine di incrementare la promozione e lo sviluppo di queste tipicità, partendo dal presupposto che uniti si possono aggredire i mercati e i nuovi scenari della grande distribuzione. In questo processo di aggregazione l’assessorato regionale Risorse Agricole e Alimentari vuole svolgere il ruolo di collante tra i vai produttori mettendo in campo una rete di consorzi.