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Pasta, l’Italia è leader mondiale

   

Nel 2007 esportate 1,7 mln di tonnellate per oltre 1,4 mld di euro

 
   

ROMA (29 maggio 2008)) – L’Italia è il primo produttore al mondo di pasta e si mantiene leader del settore. Continua, infatti, anche nel 2007 l’affermazione dell’unicità della pasta italiana a livello internazionale. E il comparto dell’industria della pastificazione made in Italy conferma il primato a livello mondiale sia per i quantitativi di pasta prodotta sia per quelli di pasta esportata. A comunicarlo è l’Unipi, l’associazione che riunisce  tutti i produttori industriali di pasta. Lo scorso anno, il settore ha fatto registrare  una produzione annua di circa 3.228.000 tonnellate, per un valore di 3.756 milioni di euro. L’esportazione ha raggiunto il livello record di 1,7 mln di tonnellate, per un valore di 1.453 milioni di euro. E

Pasta
 
 
 
 
 
 
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come per le altre voci del made in Italy agroalimentare, è l’export la voce dalla quale arrivano i segnali più positivi. Il mercato dell’esportazione, infatti, rappresenta ormai il 53% della produzione totale e si sta ulteriormente sviluppando, nonostante le difficoltà dovute ai costi della materia prima e allo sfavorevole rapporto di cambio euro/dollaro.

 
   
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