Coldiretti: «I rincari potrebbero far diminuire i consumi»

ROMA (10 settembre 2007) – Il prezzo del grano riconosciuto agli agricoltori è oggi lo stesso del 1985, mentre da allora il divario dei prezzi tra grano e pane è aumentato di ben il 750%. È quanto afferma la Coldiretti che, in riferimento allo sciopero della spesa del 13 settembre annunciato da Adoc, Adusbef, Codacons e Federconsumatori, sottolinea la necessità «di raccogliere le giuste sollecitazioni dei consumatori per garantire trasparenza nella formazione dei prezzi e nell’informazione sull’origine dei prodotti, per dare la possibilità ai consumatori di fare scelte di acquisto consapevoli e per combattere le speculazioni».  «Se nel 1985 – spiega la Coldiretti in una nota – il prezzo del grano era di 23 centesimi al chilo e quello del pane di 52 centesimi, oggi un chilo di grano è venduto al prezzo di circa 22 centesimi mentre un chilo di pane è acquistato dai cittadini a valori variabili attorno ai 2,7 euro al chilo, ma che raggiunge i 5 euro e oltre per quelli più