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Pane siciliano di qualità, ad Agrigento l’intesa

   

Tra i firmatari i panificatori, Crisma e Confartigianato

 
   

AGRIGENTO (18 dicembre 2007) - È stato siglato oggi presso la Camera di commercio di Agrigento il primo dei nove protocolli d’intesa che il consorzio Crisma – Grano Duro di Sicilia andrà a formalizzare entro la fine dell’anno con i panificatori siciliani. Protagonisti principali dell’accordo sono stati Vittorio Messina, Presidente della Camera di commercio della città dei Templi, Francesco Giambrone e Rosa Rizzo Pinna, rispettivamente presidente e direttore della Confartigianato di Agrigento, Daniele Castronovo, presidente dei Panificatori della provincia di Agrigento e Sandro Puglisi, presidente del Consorzio Crisma. «La sottoscrizione del protocollo d’intesa rappresenta un’importante occasione per

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integrare, all’interno della filiera del grano duro, gli operatori principali delle fasi di trasformazione della suddetta materia prima», ha detto Puglisi. Crisma, ente operante nella filiera del grano duro siciliana, assieme ai panificatori isolani andrà ad attuare una serie di importanti progetti di valorizzazione del grano duro siciliano e dei suoi derivati. Di concerto col ministero per le Politiche agricole alimentari e forestali,  realizzerà infatti attività volte a favorire l’aggregazione dei produttori siciliani, accrescere e valorizzare le produzioni agricole nostrane e promuovere il “Grano Duro di Sicilia”. Domani, 19 Dicembre 2007 alle 17,  sarà la volta di Enna, seguiranno Messina il 20 alle 10, Siracusa il 21, Palermo il 27 entrambi alle 10. Tutti gli “Accordi di Programma” saranno siglati presso le sedi delle Camere di Commercio alla presenza dei Presidenti, nonché delle varie associazioni di categoria e delle più importanti Istituzioni Provinciali che, oltre a patrocinare l’iniziativa, hanno voluto con forza la firma del Protocollo in oggetto.

 
   
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