dipartimento Interventi infrastrutturali». In effetti, il polpo è una specie molto interessante per le grandi opportunità che riveste sotto il profilo commerciale e tecnologico. La prova siciliana si avvale della collaborazione scientifica dell’Università Federico II di Napoli e precisamente del dipartimento di Scienza naturali e ambientali dove lavora Anna Di Cosmo, una dei maggiori esperti europei di molluschi cefalopodi e polpo in particolare. Il progetto “polpo” è iniziato con il reperimento in natura dei riproduttori, la loro stabulazione e riproduzione in vasca, previo sessaggio e adattamento delle coppie. Grazie alle particolari condizioni biologiche e chimico-fisiche delle sue acque, Lampedusa è l’habitat ideale per la sperimentazione sui polpi. Ma il progetto nel 2007 ha subito una brusca frenata: «Lo scorso anno – afferma Milano –, pur essendo riusciti a produrre le larve,  abbiamo dovuto interrompere la prova per una “inadatta” procedura burocratica, avviata dalla sovrintendenza ai Beni ambientali, in merito a una struttura precaria, non tamponata, all’interno dell’avannotteria destinata al ricovero delle larve. In attesa di sbloccare la questione burocratica, abbiamo messo a punto un protocollo di collaudo sperimentale-dimostrativo che permetterà la realizzazione del progetto».